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L'assiette d'Al Capone
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7 mars 2006

Pleurotes en sucré-salé, au chèvre et aux épices

Pleurotes en sucré-salé, au chèvre et aux épices
Un reste de pleurotes, un reste de bûche de chèvre... La recette originale est sur le site de Patrick Chazallet par ici. J'ai accompagné d'une galette aux oignons et aux pommes de terre pour mettre un peu de féculents, et une salade pour la verdure. Voilà...
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6 mars 2006

Pizza aux poivrons

Pizza aux poivrons
Premier message, et première pizza. Je sais, c'est un choix bizarre. Mais la pizza, c'est bon, ca se mange devant un dvd, et ca permet de vider son frigo. Et surtout, avec une salade verte, ca me fait un repas complet, et tout prêt quand je rentre du...
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